За інформацією: Суспільне Львів.
Інспектори Держпродспоживслужби у Львівській області з 7 вересня перевірили організацію безоплатного гарячого харчування у майже 200 школах області і в частині з них виявили порушення. Понад 60% порушень стосуються безпечності харчових продуктів, а близько 20% — дотримання санітарного законодавства.
Про це Суспільному розповів заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області Назар Жиденко.
«Прем’єр-міністр України доручив Держпродспоживслужбі провести позапланові заходи державного контролю за дотриманням вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів та санітарного законодавства у закладах освіти в частині організації харчування учнів 1-11 класів. На виконання цього доручення Головне управління Держпродспоживслужби у Львівській області почало проводити відповідні заходи з 7 вересня 2026 року. Станом на 17 вересня, у сфері безпечності харчових продуктів перевірку провели в 111 школах, а у сфері санітарного законодавства — понад 70 позапланових заходів», — зазначив Назар Жиденко.
За його словами, зі 111 закладів, в яких перевіряли безпечність харчових продуктів, у 70 виявили порушення, а це 63%. У сфері санітарного законодавства порушення виявили у понад 20% з 70 перевірених закладів освіти.
Серед основних порушень заступник начальника Держпродспоживслужби у Львівській області назвав:
- неналежне дотримання температурного режиму холодильного обладнання;
- порушення вимог роздільного зберігання продуктів;
- неналежне поводження з харчовими продуктами;
- порушення вимог особистої гігієни;
- допуск працівників без проходження обов’язкового медичного огляду;
- недотримання затвердженого чотиритижневого меню.
Обирайте Суспільне як джерело новин в Google Обирайте Суспільне як джерело новин в Google
Перевірку у школах здійснюють державні ветеринарні та санітарні інспектори. Назар Жиденко запевняє, що керівництво шкіл чи надавачів послуг про перевірку завчасно не попереджають. Дирекція закладу освіти, надавач послуг чи оператор ринку, які здійснюють харчування, попередньо не знають чи до них навідаються інспектори.
«Наші інспектори перевірку здебільшого здійснюють після скарг, які надходять безпосередньо у Держпродспоживслужбу. Також інспектори моніторять соціальні мережі, де батьки вказують на скарги. Відразу на все реагують і проводять позапланові заходи», — каже Назар Жиденко.
Де саме вже виявили порушення щодо неналежного безкоштовного харчування у Держпродспоживслужбі не розголошують, оскільки перевірки ще тривають.
Заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області зазначив, що серед випадків є ті, які можна усунути за кілька днів, а є й більш серйозні випадки.
Зокрема він згадав випадок у львівській школі №32. Там після появи в мережі фото харчування для школярів призупинили роботу харчоблоку.
«Після кожного виявленого випадку державні інспектори оцінюють ситуацію і визначають відповідні заходи реагування. Зазвичай це припис, який є обов’язковий до виконання. Після цього інспектори перевіряють, чи він виконаний і чи усунено порушення. Бувають ситуації складніші — наприклад, в одній з львівських шкіл через грубі порушення, тимчасово, на 10 днів, зупинили роботу харчоблоку та вилучили з обігу продукцію. Дітям натомість забезпечили кейтеринг», — пояснив співрозмовник.
Наразі також невідомо, скільки шкіл загалом планують перевірити та чи перевірятимуть усі школи.
«За дорученням прем’єр-міністра перевірки повинні тривати не менше місяця, тобто вони будуть точно тривати цілий вересень, а при потребі — можливо, і триваліший термін. У Львівській області функціонує понад тисячу шкіл, близько 200 вже охопили. Відтак, у вересні ми вживаємо максимальних заходів, щоб охопити якомога більше шкіл», — каже Назар Жиденко.
Загалом заступник оцінює шкільне харчування позитивно. Каже, що для Держпродспоживслужби головне — не кількість перевірених шкіл чи складених приписів, а безпечне та якісне харчування дитини у школі.
«Більшість дітей і батьків задоволені харчуванням у школах. Комусь смачно, а іншим ні, одним порція мала, а іншим — цілком достатня. Але ми реагуємо на всі зауваження, йдемо, перевіряємо, при потребі даємо приписи і вимагаємо, щоб оператор ринку, надавач послуг терміново їх усував», — додає Назар Жиденко.
У Головному управлінні Держпродспоживслужби у Львівській області закликають: якщо ви виявили порушення — звертайтесь за номером +38 (032) 261 36 90. Електронна пошта [email protected].
