Дослідження показують, що щоденне вживання яєчних білків покращує рівень фосфору в крові.
Яєчні білки можуть бути корисними для хворих нирок / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Щоденне вживання яєчних білків має несподіваний вплив на здоров’я нирок. Як пише Health Digest, наприклад, у США 35,5 мільйонів дорослих у США живуть із хронічною хворобою нирок. 90% із них навіть не підозрюють про захворювання.
Як пише видання, один зі способів запобігти хворобі нирок або дати їм здоровий імпульс – це вживання певних продуктів. Ви здивуєтеся, але серед іншого для наших нирок корисні яєчні білки. Людям, які страждають від проблем із нирками, навіть рекомендується включати яєчні білки до свого щоденного раціону.
“Кожна людина із захворюванням нирок має проконсультуватися зі своїм лікарем про те, скільки білка споживати. Деякі дослідження показали поживну користь від споживання яєчних білків”, – розповіла виданню директорка з досліджень у галузі харчування в Центрі харчування яєчними білками Американської ради з яйця Джен Гаучінс.
Відео дня
Доктор Хаучінс відзначила дослідження 2011 року в журналі Journal of Renal Care. У ньому амбулаторним пацієнтам, які перебували на діалізі, давали пастеризовані рідкі яєчні білки на один прийом їжі щодня замість м’яса.
