За словами лікарів, ягоди багаті антиоксидантами, які допомагають нейтралізувати шкідливі молекули в організмі.
Однак не варто розраховувати лише на ягоди для підтримки здоров’я серця / фото ua.depositphotos.com
Усі фрукти містять клітковину та антиоксиданти – дві ключові поживні речовини для здоров’я серця. Однак кардіологи кажуть, що є ягоди, які можуть зробити серце витривалішим та знизити ризик серцевого нападу, пише Parade.
“Ягоди містять антиоксиданти, такі як антоціани та інші поліфеноли, які допомагають зменшити окислювальний стрес і запалення – два основні чинники серцевих захворювань”, – наголосив засновник і медичний директор Georgia Integrative Cardiology, доктор Джейсон Рейнголд.
Водночас функціональний кардіолог, доктор медицини Джованні Кампаніле каже, що саме антоціани в ягодах роблять їх дуже корисними для здоров’я серця. Він пояснив, що цей антиоксидант допомагає запобігти запаленням та окислювальному стресу, що є основними чинниками розвитку серцевих захворювань.
Відео дня
“Ягоди багаті антиоксидантами, які допомагають нейтралізувати шкідливі молекули, звані вільними радикалами, що можуть пошкоджувати клітини. Цей протизапальний та антиоксидантний ефект є одним з ключових способів, за допомогою яких ягоди підтримують здоров’я серця”, – зауважив Кампаніле.
Також обидва кардіологи запевняють, що регулярне вживання ягід допомагає знизити артеріальний тиск та рівень “поганого” холестерину.
“Ці ефекти в сукупності допомагають захистити судини, сприяючи покращенню функції ендотелію та зниженню ризику атеросклерозу, які є ключовими факторами у підтримці здоров’я серцево-судинної системи”, – пояснив Рейнгольд.
За їхніми словами, ці переваги, а саме зменшення запалення, покращення функції судин та регулювання артеріального тиску, а також рівня холестерину, допомагають коронарним артеріям доставляти кров та поживні речовини, які потрібні серцю.
“Серце з меншим навантаженням – це здоровіше серце”, – додав Кампаніле.
Зокрема кардіолог розповів про результати одного наукового дослідження, яке показує, що жінки, які вживали щонайменше три порції чорниці та полуниці на тиждень, мали на 32% нижчий ризик серцевого нападу порівняно з тими, хто вживав їх рідше.
“Такий захист і зниження ризику є чітким показником того, що ягоди відіграють значну роль у поліпшенні довгострокового здоров’я та функціонування серця”, – додав Кампаніле.
Яка ягода найкраща для здоров’я серця?
“Найпоширеніші ягоди, такі як чорниця, полуниця, малина та ожина, мають подібну користь для серцево-судинної системи завдяки високому вмісту поліфенолів, клітковини, вітамінів і мінералів”, – підкреслив доктор Рейнгольд.
Водночас користь різних видів ягід трохи відрізняється. До прикладу, деякі дослідження показують, що чорниця може мати сильний вплив на артеріальний тиск та здоров’я судин. А щодо ожини, то вона зазвичай має більше клітковини. Кампаніле зауважив, що полуниця багата на вітамін C, який підтримує імунну систему.
Однак здоров’я серця залежить не лише від ягід, а загалом від раціону, якого ви дотримуєтеся.
“Пам’ятайте, що один продукт не може вирішити всі ваші проблеми зі здоров’ям. Ягоди – це чудове доповнення до способу життя, який також включає регулярну фізичну активність і збалансоване харчування цільними продуктами”, – зауважив доктор Кампаніле.
