Один з цих фруктів багатий на клітковину.
Завдяки цій клітковині серце буде здоровішим / фото ua.depositphotos.com
Здорове харчування може знизити ризик інфаркту, інсульту та серцевих захворювань. Загалом свіжі фрукти та овочі є гарним доповненням до раціону, який корисний для серця. Тому доктор медицини, магістр наук Кін Юен розповів, які фрукти або овочі мають найбільшу користь для серця, передає verywell health.
“Включення до раціону більшої кількості авокадо – це чудовий перший крок, і це підтверджують наукові дослідження. У статті, опублікованій у 2022 році, було виявлено, що споживання більшої кількості авокадо пов’язане з меншим ризиком ішемічної хвороби серця та серцево-судинних захворювань у чоловіків і жінок”, – розповів він.
За його словами, авокадо багате на клітковину – у середньому цей фрукт середнього розміру містить 13,5 г клітковини. Якщо порівнювати, то у чашці вівсяних пластівців – 8,2 г, а в трьох скибочках цільнозернового хліба – 6 г.
Відео дня
“Воно може підвищувати відчуття ситості завдяки вмісту клітковини. Якщо ви споживаєте достатню кількість клітковини, ви можете почуватися ситішими, що допомагає запобігти переїданню”, – запевнив Юен.
Також авокадо містить антиоксиданти, які можуть протидіяти запаленням та стресу, а саме вітамін E та вітамін C.
“Воно може замінити частинки холестерину, які є більш шкідливими для нашої кровоносної системи, на мононенасичені або поліненасичені жири, щоб знизити рівень тригліцеридів і холестерину ЛПНЩ (ліпопротеїдів низької щільності), який часто називають “поганим” холестерином”, – додає лікар.
Крім того, авокадо має калій та магній, які допомагають підтримувати нормальну роботу серця та інших груп мʼязів.
Які ще продукти сприяють здоров’ю серця?
Загалом цитрусові завдяки вітаміну С та антиоксидантним властивостям сприяють засвоєнню заліза з їжі. Дефіцит заліза, зокрема при анемії, може змусити серце працювати інтенсивніше.
“Іншими корисними продуктами є горіхи та насіння, такі як кіноа та чіа, які можуть зменшувати запалення, знижувати схильність організму до накопичення жиру та покращувати чутливість до інсуліну”, – запевнили у verywell health.
Також какао, якщо його вживати помірно у високоякісних продуктах, може покращувати чутливість до інсуліну завдяки флавоноїдам та зменшувати апетит.
Які ще є переваги регулярного вживання авокадо?
Дослідження показали, що антиоксиданти в авокадо можуть допомагати запобігати пошкодженню клітин.
“Авокадо також може покращити здоров’я мозку: дослідження пов’язують споживання авокадо з поліпшенням когнітивних функцій у літніх людей. Вони також можуть бути особливо корисними, якщо ви намагаєтеся збільшити споживання білка – у них більше білка, ніж у будь-яких інших фруктів”, – підкреслили у виданні.
