Також ця спеція може покращити чутливість до інсуліну.
Кориця допомагає контролювати рівень цукру у крові / фото ua.depositphotos.com
Для зменшення запалення та підтримки здоров’я серцево-судинної і нервової систем здавна використовують корицю. А ще, виявляється, ця спеція допомагає підтримувати рівень цукру в крові та контролювати вагу. Про це пише Verywellhealth.
Як розповіла зареєстрована дієтологиня-нутриціологиня Джеймі Джонсон, дослідження, опубліковане 2023 року у журналі BMC, показало, що кориця у людей з діабетом другого типу або синдромом полікістозних яєчників з часом знижує рівень цукру в крові на 0,1%, а рівень цукру в крові натщесерце – майже на 11 мг/дл (міліграмів на децилітр).
Кориця також може покращити чутливість до інсуліну, що вимірюється за допомогою HOMA-IR. Такі результати показало дослідження, яке вийшло 2019-го у виданні Diabetes research clinical practice. Цей показник відображає, наскільки добре ваш організм реагує на інсулін. Як відомо, погана чутливість до інсуліну, або інсулінорезистентність, є ключовим фактором розвитку діабету другого типу.
Відео дня
Зазначається, що більшість досліджень, в яких вивчався вплив кориці на рівень цукру, були зосереджені на людях з діабетом другого типу, тому користь цієї спеції для людей без діабету досі не зрозуміла.
