Експерти запевняють, що не потрібно відмовлятися від десерту при підвищеному рівні цукру, але слід уміти правильно його вибрати.
Дієтологи розповіли, як обрати десерт при підвищеному рівні цукру у крові / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Обрати десерт для людей із підвищеним рівнем цукру у крові – це реально, однак потрібно пам’ятати про головні вимоги до нього. Дієтологи стверджують, що у десерті повинні бути збалансовані білки, клітковина та корисні жири, пише EatingWell.
За словами дієтологині Алісси Смолен, потрібно обирати десерти, які не викликають різких стрибків цукру у крові, іншими словами, вони повинні містити баланс білків, клітковини та здорових жирів.
Наприклад, вдалим вибором буде полунично-шоколадний грецький йогурт.
Відео дня
“Звичайний грецький йогурт із цільного молока є чудовим джерелом білка та жиру в поєднанні з багатою на клітковину полуницею, яка є джерелом природного цукру”, – каже дієтологиня Джена Браун.
