Правильне зберігання – ключ до збереження свіжості продуктів.
Щоб максимально зберегти свіжість яєць, зберігайте їх в оригінальній упаковці / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Експертка з безпеки харчових продуктів Закарі Картрайт розповіла все, що потрібно знати про правильне зберігання яєць, пише cnet.com.
“Яйця – це джерело білка, що робить їх основним продуктом у багатьох дієтах. Вони не тільки багаті поживними речовинами, а й універсальні та прості в приготуванні. Якщо ви запасаєтеся, правильне зберігання – ключ до збереження їхньої свіжості якомога довше”, – йдеться в публікації.
Як довго зберігаються яйця в холодильнику
За даними Міністерства сільського господарства США, при зберіганні в холодильнику яйця зазвичай залишаються придатними для вживання протягом трьох-п’яти тижнів.
Відео дня
“Вони часто залишаються безпечними для вживання в їжу протягом тижня або двох після цієї дати”, – підтвердила експертка.
За її словами, щоб максимально зберегти свіжість яєць, зберігайте їх в оригінальному пакуванні та в найхолоднішій частині холодильника, а не на дверцятах, оскільки там температура коливається.
