Оброблене червоне м’ясо підвищує ризик раку, хвороб серця та діабету 2 типу.
Вживання обробленого червоного м’яса може збільшити ризик деменції / фото ua.depositphotos.com
Вживання обробленого червоного м’яса може бути вагомим фактором ризику розвитку деменції. Про це свідчать результати дослідження, презентовані на міжнародній конференції Асоціації Альцгеймера в США, пише The Guardian.
Зазначається, що раніше було доведено, що оброблене червоне м’ясо підвищує ризик раку, хвороб серця та діабету 2 типу. Тепер американські дослідники кажуть, що вони виявили потенційний зв’язок вживання цього продукту з деменцією.
“Дослідження також показало, що заміна обробленого червоного м’яса більш здоровими продуктами, такими як горіхи, боби або тофу, може допомогти знизити ризик деменції”, – йдеться у статті.
Відео дня