Якщо у вас підвищений холестерин, не обов’язково відмовлятися від яєць та сиру, стверджує експерт.
Від яєць і сиру не варто відмовлятися, а от цукор – шкідливий / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Високий рівень холестерину не обов’язково означає, що вам слід уникати всіх продуктів з великим вмістом холестерину. Нещодавні дослідження показали, що багаті на холестерин знежирене молоко, йогурт, витриманий сир можуть справді покращити ліпідний (жировий) профіль крові, пише The Telegraph.
Консультант інтервенційного кардіолога Алі Хаванді вважає, що потрібно зрозуміти, чому рівень холестерину взагалі підвищується.
“Якщо у вас є генетична схильність до високого рівня холестерину в крові, дієта дуже мало впливає, тому зазвичай потрібні ліки, наприклад статини. Навіть для пересічної людини з підвищеним рівнем холестерину, яка загалом здорова, вживання їжі з низьким вмістом холестерину, ймовірно, матиме обмежений ефект”, – каже він.
Відео дня
Якщо ж у людини надмірна вага, резистентність до інсуліну або інші пов’язані з цим захворювання, цілком можна вплинути на свій рівень холестерину за допомогою дієти. За його словами, дієта зводиться до “здорового режиму харчування, а не до уникання певних продуктів з високим вмістом холестерину”.
