Охолоджувати сковороду можна, але важливо робити це правильно.
Дізнайтеся, чому не можна ставити сковороду в холодильник / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Сковорода – важливий елемент на кухні, але її використання вимагає дотримання певних правил.
Давайте разом розберемося, чи можна ставити сковорідку в холодильник, чому це робити не рекомендується, і які можуть бути наслідки.
Що буде, якщо поставити гарячу сковорідку в холодильник
Ставити сковорідку в холодильник – не найкраща ідея з кількох причин. Серед імовірних і найбільш згубних наслідків називають:
Відео дня
- Пошкодження холодильника. Гаряча сковорода в холодильнику може його пошкодити. Усе тому, що гарячий посуд створює різкий перепад температури, змушуючи компресор працювати на знос. Згодом це може призвести до поломки.
- Пошкодження сковороди. Посуд може пожолобити від різкого перепаду температур, особливо якщо він зроблений із чавуну або алюмінію. Це зашкодить сковороді та скоротить термін її служби.
- Утворення конденсату. Гаряча сковорода, поміщена в холодильник, сприяє утворенню конденсату. Це погіршує якість їжі, а також створює умови для розмноження небезпечних бактерій.
Також, якщо залишити їжу в сковороді на ніч у холодильнику, вона може ввібрати запахи інших продуктів, що негативно позначиться на її смаку.
Чи можна охолоджувати сковороду?
Охолоджувати сковороду можна, але важливо робити це правильно. Перед тим як помістити сковороду в холодильник, дочекайтеся, поки вона повністю охолоне. Це запобіжить пошкодженню як самої сковороди, так і холодильника.
