За інформацією: Суспільне Львів.
Цього сезону на Львівщині зросли ціни на яблука. Цьому посприяло те, що через несприятливі погодні умови врожай гірший ніж у минулі роки. Наразі на ринку реалізовують як залишки торішнього врожаю, так і цьогорічний.
Більше про це дізнавалося Суспільне.
У середньому вартість яблук на ринку в Львові становить від 35 до 55 грн за кілограм. У магазині — ще дорожче.
"Яблука чернівецькі, ціна — 45-50 гривень. Є "Гала" і "Слава переможцям" в мене є. Ще зимових яблук наразі немає", — каже продавчиня Олена.
Яблука на ринку. Суспільне Львів
Частина покупців, з якими поспілкувалося Суспільне, утримується від купівлі яблук через зростання вартості, інші ж продовжують купувати, порівнюючи ціни з попередніми роками.
"Взагалі я зауважила, що яблука дуже дорогі. Банани привозні десь в районі 75 гривень. А яблука ніби наші, повинні були бути дешевші, а коштують так само", — говорить покупчиня Ярина.
"Я брала по 35-45 гривень, ну нормально більш-менш ну ясно ми звикли, що були дешевше. Деколи в магазині купую, зазвичай зимою, коли морози, а так на базарі", — розповідає покупчиня Оксана.
Фрукти. Суспільне Львів
На дослідному полі кафедри садівництва та овочівництва Львівського національного університету ветеринарної медицини вирощують 38 сортів яблук. За словами завідувача кафедри Богдана Гулька, врожай яблук знизився на більш ніж 50% порівняно з минулорічним. Причина — несприятлива погода.
"У цьому році ситуація в нас досить була критична, склалася низка факторів таким чином, що і ті приморозки весняні, які відбуваються з періодичністю раз у 12 років, випали на цей рік. Крім цього, в червні в нас випав град.Також в нас було досить спекотно і під час спекотної погоди дуже інтенсивно розвивалася така хвороба як борошниста роса. Різноманітні оси, бджоли, вони залюбки харчуються на плодах, роблячи пошкодження шкірки. І такі яблука в нас у мережу роздрібну не будуть надходити, а теж будуть спрямовані виключно на переробку, на соки", — пояснює Богдан Гулько.
Богдан Гулько додає, на ринках зараз ще є у продажу минулорічний врожай яблук, але вже з’являються цьогорічні осінні сорти, як-от "Гала".
Привокзальний ринок. Суспільне Львів
Попит на яблука залишився частково незадоволеним через неврожай ранніх сортів. Економіст Ростислав Слав’юк зазначає, на формування ціни також впливає експорт українських ягід та фруктів. Тож продавати в Україні в роздріб садівничим господарствам невигідно.
"У нас дуже багато яблук законтрактовано. Тобто не тільки яблук, всього в нас законтрактовано. І плодово-ягідні інші законтрактовані. Тобто, за великим рахунком це великий плюс, дуже. Тому що вже виходять на ринки фірми, які можуть продавати більше. І торік ми продали найбільше за всі роки яблук", — каже Ростислав Слав'юк.
Чоловік пояснює, що ціни на яблука можуть залишатися на цьому рівні й надалі.
