За інформацією: Суспільне Львів.
Грибник зі Львівщини Олесь Боровик каже, що навчитися збирати гриби може кожна людина. У 2025 році чоловік здійснив 70 походів у гори по гриби. Також про своє захоплення чоловік веде блог.
Більше про правила збирання грибів Олесь Боровик розповів Суспільному.
Збирання грибів Олесь називає справою життя, а псевдонім Боровик він вигадав на честь улюбленого гриба.
"Я в лісі з чотирьох років, а мені вже 56. Колись моя бабуся, яка працювала у лісництві, брала мене в гори. Я в 04:00 ранку вже був готовий — на ногах", — каже грибник.
За сезон він робить десятки походів по гриби, каже, ніколи не засмучується, навіть якщо грибів немає.
Боровик. Суспільне Львів
"Ой, та я би тоді від розчарування вмер. Того року — більше 70 походів у гори, а результативних, мабуть, 15. Грибник — це така справа. То можна спитати рибалку, чи він розчаровується, коли не зловив нічого. Бачить, що риба плаває, а ні одної не зловив. А у грибника, ти йдеш і не знаєш, чи щось буде, чи ні. Зазвичай на гриби попадаєш тоді, коли ти впевнений, що ти нічого не знайдеш. Коли у тебе надмірні надії, то кошики — пусті", — каже Олесь Боровик.
Підлива з боровиків. Суспільне Львів
Рекорд Олеся — шість відер грибів. Про свої секретні місця розказує не усім, каже, тоді для себе нічого не залишиться. Грибник додає, що навчитися збирати гриби може кожен. Тут головне — уважність: дивитися під молоді дерева, в траву та на узлісся. Але якщо сумніваєтесь, чи гриб справді їстівний — краще не брати.
