Цей спосіб зекономить ваш час та дозволить використати мінімальну кількість олії.
Приготувати ідеальну яєчню можна і без використання сковороди / фото pxhere.com
Здавалося б, приготувати яєчню – одне з найпростіших завдань, але насправді оночасно отримати ідеальний рідкий жовток і хрусткі краї білка не кожному під силу, пише Express.
Експерт із яєць Том Ферріс поділився простим способом приготування яєчні, для якого навіть не знадобиться сковорода, і займе це менше ніж хвилину.
“Ви можете приготувати ідеальну яєчню в мікрохвильовій печі. Люди завжди дивуються, коли я кажу їм, що це можливо. Це одна з перших речей, які я навчився ще підлітком, експериментуючи на кухні. Ця яєчня має вигляд і смак, як смажене яйце, але вам не потрібно використовувати плиту чи багато олії, і вона буде готова приблизно за 60 секунд”, – сказав він.
Відео дня
За словами Ферріса, важливо зрозуміти, як яйця реагують на тепло і як вони готуються під впливом прямої мікрохвильової енергії.
