“Це найкращий варіант”: Джеймі Олівер поділився рецептом ідеальних сирних тостів

Тости стануть гарним перекусом під час обіду.

Для приготування такого перекусу знадобиться всього 3 інгредієнта / фото ua.depositphotos.comДля приготування такого перекусу знадобиться всього 3 інгредієнта / фото ua.depositphotos.com

Тости з сиром є швидким та смачним обідом, який можна приготувати різними способами, однак відомий шеф-кухар Джеймі Олівер запевняє, що має найкращий метод у приготуванні цього сендвіча, пише Mirror. 

“Я не жартую, це найкращий варіант, і він підірве ваш мозок”, – зазначає шеф-кухар. 

Джеймі Олівер радить обирати для тостів з хлібом білий батон. 

Відео дня

Інгредієнти

  • два шматочки білого батона;
  • вершкове масло;
  • сир Чеддер.

Спосіб приготування

Для початку візьміть дві скибочки хліба та злегка змастіть їх маслом з обох боків. На один шматок хліба натріть на дрібній тертці сир, який добре плавиться. 

Після чого покладіть наверх другу скибочку хліба та смажте на сковороді на середньому вогні по три хвилини з кожного боку. Однак Джеймі попередив, якщо хліб занадто швидко стає темним, то сир всередині може не розплавитись. 

Коли тост стане злегка золотистими з обох боків, зніміть сендвіч зі сковорідки та натріть невеликий шар сиру на порожню пательню. Після чого додайте трохи меленої паприки та поверніть тост назад на сковорідку на одну хвилину. Коли на сендвічі утвориться сирна скоринка, зніміть його зі сковороди. Після чого перекладіть його на тарілку, аби він трохи охолов перед тим, як їсти. 

Джерело

Новини Львова