За інформацією: Суспільне Львів.
Наприкінці травня на ринках Львова вже з’явилася українська полуниця. Цьогоріч сезон розпочався дещо пізніше через холодну весну. Цього сезону ціни на неї зросли, а полуниці на ринку, кажуть продавці, помітно менше. Наразі на прилавках переважає закарпатська полуниця. Натомість власне львівської ще немає.
Суспільне дізнавалося, скільки у Львові коштує полуниця та що вплинуло на формування ціни.
"Сортів полуниці є багато, наприклад є альба, є румба. Румба — м'яка по структурі, соковитіша, трошки солодша. Це є домашня полуниця, вже з відкритого ґрунту, не калібрована. Як люди збирають, так вона і йде прямо в ящики", — розповіла продавчиня на ринку Лілія Гвоздецька.
Ціни на полуницю на ринку коливаються від 120 до 180 гривень за кілограм залежно від сорту та розміру ягоди.
"Люди, що мали б купляти кілограм-два, зараз купляють на 100 грн, 150, ну так десь 700-800 грамів, бо не кожен собі дозволить", — говорить продавчиня Галина Мартиняк.
Покупчиня Наталія каже, що ціни на полуницю її шокують, але вона розуміє, що через несприятливі погодні умови ягоди подорожчали.
Полуниця на ринку у Львові. Суспільне Львів/Ірина Грицан
"Хотілося б, щоб були дешевші, бо не кожен собі може дозволити. Наприклад, у моєї мами пенсія 4 тисячі гривень, то вона собі не купить", — каже покупчиня Галина.
Керівник фермерського господарства Назар Чебеняк вирощуванням полуниці на продаж займається близько п'яти років. Каже, що цього сезону, у порівнянні з минулими роками, полуниця дозріває повільніше.
Фермер Назар Чебеняк. Суспільне Львів/Ірина Грицан
"Холод в основному, трохи морози, у нас не так сильно померзло, тільки трохи зачепило, але зараз багато дощів, дуже багато вологи є, полуниця хворіє. Ягоди бувають такі покручені, бджіл мало було і холодно, не вся добре запилена", — розповідає Назар Чебеняк.
Нижча урожайність через холодну весну — не лише для полуниці, а й для інших ягід, таких як смородина, черешня, вишня та лохина. Директорка обласного департаменту агропромислового розвитку Людмила Гончаренко каже, що цьогоріч продукції прогнозують на 5000 тонн менше, ніж зазвичай.
Полуниця у теплиці в фермерському господарстві Назара Чебеняка. Суспільне Львів/Ірина Грицан
"Звичайно, що холодна погода має негативний вплив, але ще львівської полуниці ми не споживаємо, вона тільки дозріває і, як правило, сезон львівської полуниці розпочинається з кінця травня і десь на початку червня. Але попередньо опитавши аграріїв, що робиться на їхніх ділянках, ми розуміємо, що окремі ділянки, де були приморозки, зазнали втрат, і врожайність, за їхніми прогнозами, буде знижена від 30%" — зазначила Людмила Гончаренко.
Львівську полуницю на ринках можна буде придбати уже за тиждень або два.
